Ζεστό σοκολατένιο smoothie για πρωινό

Posted Leave a commentPosted in healty eating-recipes

Το να τρως σοκολάτα είναι λόγος ευτυχίας στη ζωή, το να αρχίζεις τη μέρα σου με σοκολάτα είναι μια σοφή κίνηση για να αρχίσει καλά η μέρα σου, όμως το να τρως ένα απόλυτα υγιεινό και σοκολατένιο πρωινό είναι η πιο έξυπνη κίνηση που μπορείς να κάνεις! Ζεστό σοκολατένιο smoothie λοιπόν, θα μπορούσαμε να το […]

Crispy σοκολατένιες μπάρες με 4 υλικά

Posted Leave a commentPosted in healty eating-recipes

Η σοκολάτα είναι παντός καιρού, δεν αναγνωρίζει χειμώνα καλοκαίρι, έτσι λοιπόν θα σας δώσω μια συνταγή για πανεύκολες πεντανόστιμες crispy σοκολατένιες μπάρες. Τόσο απλά που δεν θα λερώσετε καν τον πάγκο της κουζίνας σας. Αφήστε λοιπόν τις ανθυγιεινές σοκολάτες, τα παγωτά και τα γλυκά και φτιάξτε αυτές τις υγιεινές λιχουδιές. Τι θα χρειαστείτε; Μόνο 4 […]

Τα πιο νόστιμα vegan brownies

Posted Leave a commentPosted in healty eating-recipes

Θέλεις κάτι γλυκό; Να φτιάξεις αυτά τα brownies! Είναι πιο υγιεινά από τις κλασικές συνταγές για brownie, δεν έχουν βούτυρο και γαλακτοκομικά και είναι vegan. Λατρεύω αυτή τη συνταγή γιατί αποτελείται απο υλικά που κατα πάσα πιθανότητα τα έχουμε σπίτι μας και έτσι αποφεύγουμε τις εξορμήσεις προς εύρεση vegan υλικών. Άρα μην ψάχνετε μαύρα φασόλια, […]

Παγωτό φράουλα με 4 υλικά.

Posted Leave a commentPosted in healty eating-recipes

Ήρθε η εποχή που βγαίνουν οι πρώτες φράουλες και όταν συμβαίνει αυτό, ήδη μυρίζει καλοκαίρι! Σε ποιον δεν αρέσουν οι φράουλες; Μαρμελάδες, τάρτες. κέικ, παγωτό φράουλα!! Ναι! ναι αυτό! Παγωτό φράουλα. Όχι από αυτά του εμπορίου που είναι γεμάτα συντηρητικά ,χρώματα, σκόνες και ζάχαρη! Χειροποίητο με φρέσκα φρούτα, χωρίς ζάχαρη και απόλυτα υγιεινό για να […]

Σε ποιον δεν αρέσουν τα μπισκότα σοκολάτας!(gluten free,diary free, vegan)

Posted Leave a commentPosted in healty eating-recipes

Μπισκότα σοκολάτας! Σε ποιον δεν αρέσουν τα μπισκότα σοκολάτας; Σε τέτοιο mood ξύπνησα σήμερα και ήθελα οπωσδήποτε να ψήσω κάτι για να μυρίσει όλο το σπίτι και να το απολαύσω στον καναπέ μου βλέποντας κινούμενα σχέδια. Και τι καλύτερο για Κυριακάτικο πρωινό από υγιεινά και νόστιμα μπισκότα σοκολάτας, χωρίς ζάχαρη, γαλακτοκομικά και βούτυρο και για […]

Υγιεινά και γρήγορα ρολάκια κανέλας.

Posted Leave a commentPosted in healty eating-recipes

Ρολάκια κανέλας, τα σουηδικά τσουρεκάκια που έγιναν η πιο γλυκιά συνήθεια. Μπορείς να τα φας για πρωινό ή με τον καφέ και το τσάι σου ή απλά να τα απολαύσεις έτσι χωρίς κανέναν λόγο. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι χωρίς ζωικά παράγωγα, ελάχιστη ζάχαρη καρύδας που είναι πιο υγιεινή εκδοχή της ζάχαρης και το πιο σημαντικό […]

Το ψεύτικο γλυκό.

Posted Leave a commentPosted in healty eating-recipes

Σήμερα είναι Κυριακή! και τις Κυριακές τρώω γλυκό. Έχω εντάξει αυτή τη συνήθεια στα πλαίσια τελετουργίας εφόσον όλη την εβδομάδα αθλούμαι σε καθημερινή βάση, εκτός από το ότι δουλεύω ως full time yoga και Pilates instructor, επιπλέον όλη την εβδομάδα η διατροφή μου είναι πολύ καθαρή, καταλαβαίνετε λοιπόν τι σημαίνει για μένα το γλυκό την […]

Το πιο νόστιμο και υγιεινό cheescake.

Posted Leave a commentPosted in healty eating-recipes

Cheescake! ένα γλυκό πολλά συναισθήματα. Ένα γλυκό που ταιριάζει σε πολλές περιστάσεις, κάθε εποχή και σε ικανοποιεί πάντα. Όπως είναι φανερό, ένα από τα πράγματα που μου έλειψε όταν σταμάτησα να τρώω ζωικά παράγωγα ήταν το cheescake. Δοκίμασα πολλές συνταγές από αυτές που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο (οι περισσότερες είναι ωμοφαγικές και με κρέμα από κάσιους) […]

Σαντιγί με γάλα καρύδας.

Posted Leave a commentPosted in healty eating-recipes

Όχι, δεν υπάρχουν μόνο όσα μάθαμε να τρώμε και δεν είναι υποχρεωτικό να μαγειρεύουμε με βάση ζωικά παράγωγα. Υπάρχουν άπειρες εναλλακτικές τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική, πολύ πιο υγιεινές και πολύ γευστικές. Αξίζει να τις δοκιμάσετε και να πειραματιστείτε. Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε σαντιγύ, ιδιαίτερα χρήσιμη στη ζαχαροπλαστική τόσο σε συνδυασμό για την […]

Vegan κρέμα ζαχαροπλαστικής.

Posted Leave a commentPosted in healty eating-recipes

Και τι δεν μπορείς να κάνεις με την κρέμα ζαχαροπλαστικής, τάρτες, τούρτες, μιλφέιγ, να τη φας με το κουτάλι! Αν σας αρέσουν τα γλυκά με κρέμα θα σας ενθουσιάζει η ιδέα όλων αυτών των γλυκών. Δεν χρειάζεται όμως να είναι τόσο ανθυγιεινή και βαριά, πάντα υπάρχει εναλλακτική συνταγή, ώστε να μπορείτε να απολαμβάνετε τις αγαπημένες […]