healty eating-recipes

5 διαφορετικοί τρόποι(συνταγες) να φάτε βρώμη για πρωινό

Βρώμη, ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά δημητριακό που όλοι  οι ειδικοί συνιστούν να συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας, είναι αναμφισβήτητα η καλύτερη επιλογή για πρωινό και βασικό κομμάτι της διατροφής μας που μας βοηθά να ελέγξουμε το βάρος μας. Τι είναι αυτό που την κάνει τόσο πολύτιμη;

1. Είναι σύμμαχος κατά της χοληστερίνης                                                                                                                         2. Έχει ισχυρή αντικαρκινική δράση
3. Διατηρεί σε φυσιολογικά επίπεδα το σάκχαρο
4. Βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης
5. Κάνει θαύματα στο πεπτικό σύστημα
6. Ενισχύει και το ανοσοποιητικό σύστημα
7. Βοηθά στον έλεγχο του σωματικού βάρους
8. Έχει αντιγηραντική δράση.

Παρόλο όμως που έχει κερδίσει πολλούς από εμάς, οι περισσότεροι βαριούνται στην ιδέα της βρώμης. Πιστεύουν ότι είναι ένα άνοστο δημητριακό. Και όμως δεν είναι έτσι, μπορείτε να φτιάξετε υγιεινές και νόστιμες λιχουδιές για πρωινό με βάση τη βρώμη, που θα σας γεμίσουν ενέργεια και θα σας κρατήσουν χορτάτους!

  1. overnight oats

Η πιο νόστιμη κρεμώδες, δροσερή πουτίγκα για πρωινό. Το ετοιμάζεται μέσα σε πέντε λεπτά από το προηγούμενο βράδυ και το πρωί απλά το απολαμβάνετε. Σε ένα βάζο βάζετε:

1/2 κούπα γάλα αμυγδάλου

1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia

2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο ή ταχίνι

1 κουταλιά της σούπας μέλι ή άλλο γλυκαντικό

1/2 κούπα νιφάδες βρώμης

Ανακατέψτε τα υλικά καλά ώστε να απορροφήσουν τα υγρά οι νιφάδες, κλείστε το βάζο και βάλτε στο ψυγείο. Το επόμενο πρωί μπορείτε να προσθέσετε μπανάνες, αμύγδαλα ή μαύρη σοκολάτα.

 

2. Pancakes

Ποιος δεν θέλει να ξεκινά τη μέρα του με pancakes; πείτε μου ποιος;

1/2 κούπα πολτός μπανάνας ή μήλου

1 1/4 της κούπας αλεύρι βρώμης( χτυπήστε τις νιφάδες στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν σαν αλεύρι)

1/2 κούπα γάλα αμυγδάλου ή άλλο φυτικό γάλα

λίγες σταγόνες λεμόνι

2 κ.γ μέλι ή άλλο γλυκαντικό

1 κ.γ μπέκιν πάουντερ

1 κ.γ σόδα

Ανακατεύετε καλά τα υλικά ώστε να έχετε ένα απαλό μείγμα χωρίς κομμάτια, σε αντικολλητικό τηγάνι που έχετε αλείψει και με λίγο λάδι ρίχνετε μισή κούπα από το μείγμα και αφήνετε να μαγειρευτεί 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά. Επαναλαμβάνεται μέχρι να τελειώσει το μείγμα. Γαρνίρετε με ότι τραβάει η όρεξη σας.

 

        3. Μπάλες ενέργειας

Μικρές νόστιμες μπαλίτσες, βόμβες ενέργειας και θρεπτικών συστατικών. Να τις φτιάξετε την κυριακή να τρώτε όλοι την εβδομάδα. Θα χρειαστείτε μόνο πέντε υλικά:

2/3 της κούπας φυστικοβούτυρο

1/2 κούπα σταγόνες μαύρης σοκολάτας ή ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα

1 κούπα νιφάδες βρώμης

1/2 κούπα λιναρόσπορος

2 κ.σ μέλι

Ανακατεύετε καλά τα υλικά και αφήνετε για μισή ώρα στο ψυγείο ώστε να μπορείτε να τα πλάσετε πιο εύκολα. Φτιάχνετε μικρά μπαλάκια και έτοιμα, διατηρούνται στο ψυγείο  για μια εβδομάδα περίπου.

 

     4.Κρέμα βρώμης

Το δικό μου αγαπημένο!

Σε ένα τηγανάκι ρίχνουμε

1/2 κούπα βρώμη,

2 κ.σ λιναρόσπορο,

1 κ.σ σπόρους τσία

1 κ.σ μέλι

1 κ.σ καρύδα τριμμένη

και μίση κούπα περίπου νερό ή φυτικό γάλα

Βράζουμε μέχρι να γίνει μια πηχτή κρέμα και από πάνω ρίχνουμε κομματάκια μαύρης σοκολάτας ή κακάο για ακόμη πιο σοκολατένια κρέμα ή και τα δύο!

 

  5. smoothie

 

Φρουτένιο, νόστιμο γρήγορα και υγιεινό και όλα αυτά μέσα σε ένα ποτήρι!

2 κούπες παγωμένες φράουλες

1 μπανάνα σε φέτες’

1/2 κούπα γιαούρτι ή φυτικό γιαούρτι

1/2 κούπα νιφάδες βρώμης

2/3 της κούπας γάλα αμυγδάλου

1-2 κ.σ μέλι

1/4 της κούπας αμύγδαλα

Όλα στο μπλέντερ και καλό χτύπημα μέχρι να έχετε ένα αφράτο σμούθι. Στο ποτήρι και καλή όρεξη!

 

Περιμένω τα σχόλια σας!

 

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *